個室居酒屋×産地直送鮮魚と炭火焼き鳥　DARUMA SAKABA　新橋店

【課程內容】

◆咲◆

藍鰭鮪魚蔥花配海膽和魚卵（選用優質肥鮪魚）

一道奢華的菜餚，將肥美多汁的金槍魚與鮮美濃鬱的海膽和鮮香的日式高湯雞蛋完美結合。

◆生育能力◆

海膽與鮭魚籽海鮮沙拉

一道菜餚以豐富的海膽和鮭魚籽精心裝飾，讓您享受其醇厚的香氣和色澤。

◆草履◆

藍鰭鮪魚橫切面刺身[腹部]

藍鰭鮪魚的腹部肉質鮮嫩，口感奢華，從瘦肉到中等脂肪再到肥肉，應有盡有——是製作刺身的絕佳選擇！ ！ ！

◆優質產品◆

馬肉紅毯

切成薄片、入口即化的馬肉被用來製作一道外觀精美的菜餚。口感奢華，鮮味濃鬱，甜美可口。

◆油炸食品◆

藍鰭鮪魚排配時令蔬菜天婦羅

炸至完美的稀有天婦羅和時令蔬菜什錦。

◆燉菜◆

牛肉 MAX 白味噌燉豆腐

一道濃鬱鮮美的燉菜，融合了牛肉的鮮香和白味噌的醇厚。

◆烤肉◆

厚切牛舌佐芥末和青辣椒味噌醬

這道精緻的菜餚讓您能夠品嚐到厚切肉的濃鬱風味，以及芥末的辛辣和青辣椒味噌的辛辣。

◆火鍋料理◆

鮪魚蔥火鍋

一道精緻而溫暖的火鍋料理，充滿了金槍魚的美味。

◆〆事物◆

火鍋烏龍麵

一道香氣撲鼻、味道鮮美的收尾菜，充分利用了火鍋湯底。

◆季節性商品◆

什錦Oshika

精選時令醃菜，是絕佳的味蕾清潔劑。

◆甜蜜◆

今天的甜蜜

它那華麗而優雅的甜味，是結束一餐的完美選擇。

【取消政策】

[套餐] 如果您在前一天至參觀當天之間更改或取消預訂，將收取100％的取消費。更改的截止日期為您訪問前兩天的午夜。

[僅限座位] 前日取消需支付每人1,000日元，當天取消需支付每人2,000日元。更改的截止日期為您訪問前兩天的午夜。

※若有重複預約，電話預約將優先。*如果我們無法聯絡到您，您的預訂可能會被取消。*12月等繁忙時期請提前來電確認。*8 人或以上的團體必須至少提前一週聯繫我們，30 人或以上的團體必須至少提前兩週與我們聯繫。