
「綾套餐」包含牛舌飯、藍鰭鮪魚刺身等 11 道菜,以及 2 小時暢飲,價格為 9000 日圓 ⇒ 8000 日圓。
8000日元(税込)
- 11品
- 2名~
- 飲み放題あり
- *最後點單時間為關門前30分鐘 *換杯制度 *每人最後限點一杯飲品
這頓飯以豐盛的上等肥美鮪魚蔥醬和海膽高湯蛋開場,接著是充滿活力的海膽和鮭魚籽海鮮沙拉。刺身拼盤中包含藍鰭鮪(腹部)切片,讓您可以比較從瘦肉到肥肉的不同部位。我們享用了鋪滿紅毯的馬肉、烤牛舌肉丸配起司、炸藍鰭鮪魚排,以及烤厚切牛舌配芥末和青辣椒味噌。濃鬱的白味噌豆腐層層疊疊地舖在菜餚之間,最後以鐵鍋煮飯收尾,米飯中加入了牛舌和銀杏果,並撒上松露,香氣撲鼻。強烈推薦用於宴會!
コースメニュー
【課程內容】
◆咲◆
藍鰭鮪魚蔥花配海膽和魚卵(選用優質肥鮪魚)
肥美的鮪魚的濃鬱風味,海鮮的鮮美滋味,以及日式高湯蛋的鮮香滋味,共同造就了令人無比愉悅的味覺體驗。
◆生育能力◆
海膽與鮭魚籽海鮮沙拉
一道色彩繽紛的菜餚,選用上等海鮮和新鮮蔬菜烹製而成。
◆草履◆
藍鰭鮪魚橫切面刺身[腹部]
藍鰭鮪魚的腹部肉質鮮嫩,口感奢華,從瘦肉到中等脂肪再到肥肉,應有盡有——是製作刺身的絕佳選擇! ! !
◆優質產品◆
馬肉紅毯
切成薄片、入口即化的馬肉被用來製作一道外觀精美的菜餚。口感奢華,鮮味濃鬱,甜美可口。
◆烤串◆
烤牛舌肉丸配起司
一道美味的菜餚,牛舌丸子上覆蓋著融化的起司。
◆油炸食品◆
藍鰭鮪魚排配時令蔬菜天婦羅
外酥裡嫩。精緻的炸金槍魚配時令蔬菜。
◆烤肉◆
厚切牛舌佐芥末和青辣椒味噌醬
這道精緻的菜餚讓您能夠品嚐到厚切肉的濃鬱風味,以及芥末的辛辣和青辣椒味噌的辛辣。
◆燉菜◆
牛肉 MAX 白味噌燉豆腐
一道奢華的燉菜,牛肉的濃鬱鮮味與白味噌的甜味完美融合。
◆〆事物◆
鐵鍋燉牛舌銀杏飯,淋上松露醬
鮮美的牛舌和銀杏的香氣在鐵鍋中完美融合。松露的點睛之筆,堪稱奢華。
◆季節性商品◆
什錦Oshika
一盤優質時令醃菜,非常適合用來清口。
◆甜蜜◆
今天的甜蜜
它那華麗而優雅的甜味,是結束一餐的完美選擇。
【取消政策】
[套餐] 如果您在前一天至參觀當天之間更改或取消預訂,將收取100%的取消費。更改的截止日期為您訪問前兩天的午夜。
[僅限座位] 前日取消需支付每人1,000日元,當天取消需支付每人2,000日元。更改的截止日期為您訪問前兩天的午夜。
※若有重複預約,電話預約將優先。*如果我們無法聯絡到您,您的預訂可能會被取消。*12月等繁忙時期請提前來電確認。*8 人或以上的團體必須至少提前一週聯繫我們,30 人或以上的團體必須至少提前兩週與我們聯繫。
飲み放題メニュー
·生啤酒
·[威士忌]
·高球/焦炭高球/姜高球
·[酸]
・檸檬酸茶 / 高酸茶 / 西柚酸茶 / 可爾必思酸茶 / 巨峰酸茶 / 桃子酸茶 / 高烏龍茶 / 柚子酸茶 / 哈密瓜酸茶 / 高綠茶
·[燒酒]
*請選擇加冰、加水或加熱水。*二階堂(大麥)/黑切島(地瓜)
·【雞尾酒】
・金湯力/黑醋栗柳橙汁/莫斯科騾子/黑醋栗烏龍茶/蜜桃烏龍茶
·【果酒】
*請選擇加冰、加水或加蘇打水。*南塔卡梅子酒/桃子酒/荔枝酒
·【日本酒】
·冷炒食·熱湯
·【軟飲料】
・綠茶/烏龍茶/可樂/薑汁汽水/可爾必思汽水/柳橙汁/西柚汁/可爾必思水
・+2500日圓(含稅)
・無限暢飲的高級清酒、限量版當地清酒和人氣葡萄酒
・【高級清酒】
・我們供應來自日本各地的熱門清酒品牌,例如久保田饅頭和弘木。
全國各大門店均有販售。
・與鮪魚相配的久保田饅頭、廣樹、大齋、熊野巡、松竹梅“Zuion”、松竹梅“Gokai”、松竹梅“Ten”
【推薦、限量、人氣~地方清酒】
全國各大門店均有販售。
・真王(地瓜)、極園宿鬱國舍(地瓜)、黑切島(地瓜)、金八(小麥)、中名(小麥)、京都知新軒(小麥)、二階堂(小麥)
・[主廚精選人氣日本葡萄酒]
·葡萄酒
·紅葡萄酒/白葡萄酒
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 至抵達隔日凌晨4點
2026/03/05 更新

